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    虾皮补钙过时了,虾皮含盐比钙高5倍

    时间:2020-07-19 18:44来源:未知 作者:襄阳热线 点击:
    虾皮补钙过时了,虾皮含盐比钙高5倍





    小孩儿补钙可以茁壮成长,中青年补钙可以给自己的骨质打下良好的基础,老年人更应该补钙,防治骨质疏松。你们都是用什么方式来补钙的呢?是直接吃补钙的营养品,还是通过食物来补钙呢?我想大多数人都希望通过食物来补钙吧。

    只要说到食物补钙,人们口中必定离不开两种东西,一个是虾皮,一个是骨头汤。从科学的角度来讲,这两种都不是补钙最好的选择。我们来看一下为什么。

    虾皮补钙过时了,虾皮含盐比钙高5倍,想补钙还是得靠它们!

    1,虾皮。虾皮钙的含量是991毫克/100克,这时候会有人说,这不是含钙很高吗?可是大家忽略了做虾皮的时候,里面有很多的盐,盐的含量大概是比钙高5倍,所以现在明白人都不用虾皮补钙了,这种想法过时了。有人说不是有淡虾皮吗?买过的人就知道,淡虾皮也是咸的,只不过含盐量稍微的低一点。总之,虾皮含钙高,含盐也高。不适合吃过多盐的人要注意。2,骨头汤。骨头含钙高,但是它不能煮到汤里。我们总不能喝完汤之后,把骨头都吃了。骨头汤的营养一般是以脂肪为主,所以说骨头汤只能喝其美味,而不能靠它补钙。

    真的要想补钙,还是得靠它,那就是“牛奶”。

    牛奶钙的含量虽然不比虾皮高,但是牛奶不会不小心吃掉过多的盐,吃了过多的盐,岂不是得不偿失吗?而且牛奶补钙有一个最大的好处,容易吸收!别小看了“容易吸收”这个好处,含再多的钙,吃了不吸收不也是白搭吗?只有优质的容易吸收的钙才能被身体所用。所以从这一点来讲,牛奶确实是补钙的最好选择。

    牛奶每100毫升含钙高于100毫克,并且相当容易吸收。酸奶也差不多,但是酸奶含糖比较高,纯酸奶的话,喝起来很酸,根本没有办法喝,要加入大量的糖去平衡酸度,这一点大家还是要注意一下的。每天喝上两袋奶,基本上一天需要的钙就够了。再吃点含钙高的蔬菜,豆制品等,完全满足需要。那什么样的蔬菜含钙高呢?排名靠前的几种,比如菠菜,韭菜,西兰花,荠菜,综合其特点,就是深色的绿叶蔬菜。其中蔬菜中苜蓿含钙量排名很高,达到713毫克/100克。

    什么样的豆制品含钙高呢?就是我们平时吃的卤水豆腐或者石膏豆腐都可以,豆浆太稀,所以相比较而言,含钙就比较低了。

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    知道了这么多含钙高的东西以后,其他的东西再多吃一点。不要偏食,不要挑食,含钙量就已经足够了。总不能光比着含钙含钙高的东西吃,其他的东西不吃了。其实说到底,健康还是需要饮食平衡,不要偏食,不要挑食。每天吃主食,豆类,肉类,蔬菜和牛奶,然后根据身体状况,有选择性的来吃。

     

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